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酸式盐:
定义：电离时生成的阳离子除金属离子（或NH4+）外还有氢离子，阴离子为酸根离子的盐。
(1)酸式盐水溶液酸碱性判断：
①水溶液呈酸性的酸式盐
a．强碱强酸的酸式盐：如NaHSO4，在其水溶液中发生完全电离：NaHSO4=Na++H++SO42-，因[H+]＞[OH-]，溶液呈酸性；
b．强碱弱酸的酸式盐：如Ca(H2PO4)2，其水溶液发生电离反应，同时还发生水解反应，但因“电离”趋势大于“水解”趋势，所以溶液呈酸性。同理，NaH2PO4,NaHSO3均显酸性。
②水溶液呈碱性的酸式盐：
一般为强碱弱酸的酸式盐，如：Na2HPO4溶液，因“电离”趋势小于“水解”趋势，所以溶液呈碱性。
(2)酸式盐热稳定性：
一般为正盐热稳定性大于酸式盐热稳定性。
Na2CO3 ，2NaHCO3 =Na2CO3+CO2↑+H2O
CaCO3 =CaO+CO2↑，(条件高温) Ca(HCO3)2 =CaCO3+CO2↑+H2O (条件加热)
(3)弱酸的酸式盐，既能与碱反应，又能与酸反应。
NaHCO3：NaHCO3+NaOH=Na2CO3+H2O
NaHCO3+HCl=NaCl+CO2↑+H2O
2NaHCO3+H2SO4=Na2SO4+2CO2↑+2H2O
(4)酸式盐与正盐水解程度比较：
强碱弱酸的酸式盐水解程度小于强碱弱酸的正盐水解程度。如NaHCO3和Na2CO3
NaHCO3水解只有一步：HCO3-+H2O =H2CO3+OH-，[OH-]＞[H+]
显然，两种相同浓度的溶液其碱性：NaHCO3＜Na2CO3
在中学阶段，所有酸式盐都定义为可溶于水，如要出沉淀，就必须超过溶解度，并非一定要不溶于水才会出沉淀
例如向碳酸钠饱和溶液中通入二氧化碳，就会析出碳酸氢钠沉淀，方程式为
Na2CO3＋CO2+H2O=2NaHCO3（沉淀符号）
高中阶段课本没有说过可沉淀的酸式盐，但是习题中出现过，磷酸一氢钙，即Ca（HPO4)2是沉淀，不溶于水，所以磷的肥料不能与碱性肥料，如氨水一同使用，而楼上所说的磷酸二氢钙只是溶解度较低，未达到不溶于水的地步，属于可溶物。
PS：付上碳酸氢钠的溶解度：碳酸氢钠的溶解度为:9.6g(20℃)、11.1g(30℃).
碱式盐:
定义：电离时生成的阴离子除酸根离子外还有氢氧根离子，阳离子为金属离子（或NH4+）的盐。
酸跟碱反应时，弱碱中的氢氧根离子部分被中和，生成的盐为碱式盐。一元碱不能形成碱式盐，二元碱或多元碱才有可能形成碱式盐。碱式盐的组成及性质复杂多样。碱式碳酸铜Cu2(OH)2CO3和碱式氯化镁Mg(OH)Cl等都属于碱式盐。
碱式盐
basic salt
含有羟基或氧基的盐 。例如自然界存在的矿物孔雀石Cu（OH）2·CuCO3、羟基磷灰石Ca5（PO4）3·（OH），它们是含羟基的碱式盐；硫酸二氧化二锑(SbO）2SO4则是含氧基的碱式盐。碱式盐中除了金属离子和酸根离子以外，还含有1个或n个羟基或氧基。碱式盐也可以被认为是碱中的氢氧根没有被酸完全中和所得的产物。羟基盐可看成金属离子与OH-及其他阴离子构成的复盐，如Mg（OH）Cl可看成Mg2+与OH-、Cl-构成的复盐。氧基盐又称氧化盐，可看成金属离子与O2-及其他阴离子构成的复盐，如SbOCl可看成Sb3+与O2-、Cl-构成的复盐。某些碱式盐的组成可因制备条件不同而异，如在较低温度下生成的Cu（OH)2·2CuCO3，在较高温度下则生成Cu（OH）2·CuCO3。
正盐:
定义：既不含能电离的氢离子，又不含氢氧根离子的盐。
正盐是酸和碱完全中和的产物，但正盐的水溶液不一定显中性，如Na2CO3（碳酸钠）溶液显碱性，(NH4)2SO4（硫酸铵）溶液显酸性。
酸跟碱完全中和生成的盐中，不会有酸中的氢离子，也不会有碱中的氢氧根离子，只有金属阳离子和酸根离子，这样的盐为正盐。生成正盐的反应，如：
HCl+NaOH=NaCl+H2O
H2SO4+Cu(OH)2 = CuSO4+2H2O
H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O等
对于多数无机酸来说，元就是分子里氢的个数。其实元是指能电离出的氢的个数，但有些无机酸，如亚磷酸、次磷酸，每个分子中都有3个氢原子，但分别只能电离出2、1个氢离子，所以分别是二元、一元酸。对于有机酸，是看分子中含有羧基的数目，如CH3COOH(乙酸、醋酸)是一元酸，HOOCCOOC(乙二酸、草酸)是二元酸。
正盐一般就是看上去分子中没有氢，也没有氢氧根的盐，有氢的叫酸式盐如NaHCO3(碳酸氢钠、酸式碳酸钠、小苏打)，有氢氧根的叫碱式盐，如Cu2(OH)2CO3(碱式碳酸铜、铜绿)。其实是指酸中能电离的氢完全被碱中和的产物叫正盐，部分被中和的叫酸式盐，碱式盐的形成比较复杂，我就不太清楚了。
一楼说H3PO4不是三元酸是错误的，H3PO4溶于水后3个氢都可以电离，只是电离出1个很多，电离出2个较少，电离出3个的非常少，但仍是3元酸。H3PO3(亚磷酸)的分子结构决定了它在任何情况下都只能电离出2个氢离子，所以是2元
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